2022.12.30
RECIPE
志満屋（しまや）さんの昆布じめで海鮮茶漬け
しまやさん
の 昆布じめを海鮮茶漬けに。
はじめはそのままいただいて
そのあとは，お出汁をかけて！！
@sakana.shimaya の昆布じめは 他の昆布じめと1味も2味も違います。
新鮮な極上の魚と極上の昆布の旨み。
料亭への卸しが ほとんどなのも納得です。
小売で買えるようなので，是非お試しください。きっと びっくりします。
おいしい。
海鮮茶漬け 材料
昆布じめ
ごはん
しば漬け(ポイント)
ごま
だし
作り方
水600ccに昆布を1時間ほどつけおき、沸騰させ、鰹節を一掴み加え、再沸騰したら火をとめます。
こして、出汁醤油を大さじ1加えます。
(鰹と昆布でしっかりお出汁をひきます。忙しい時は 粉末だしでも！！)
志満屋（しまや）さんの昆布じめラインナップはこちら。