2020.04.17
to HANA
具沢山味噌汁の具の炒め物
今 母は昼休み。
娘から 朝の投稿の返事がきた。 「調理してないじゃん 笑 笑」
笑
なので
ちょっとだけ調理したのものせとく。
これ 絶品!!
材料
味噌汁の具 カレースプーン3杯
めんつゆ カレースプーン1杯
油 カレースプーン1/2
(テフロンのフライパンだったらなしでもいいよ)
作り方
①味噌汁の具を水で戻します。
②①の水気をきります。
③フライパンに油を入れ ②を入れ炒めます。
④めんつゆを入れてサッと炒めます。
失敗しないコツは、
めんつゆをすこーしずつ入れること!! ざっと入れちゃうと辛くなることがある。
あ、でも からくなっちゃったって時は ご飯に混ぜよう。
おいしい混ぜご飯になるよ。
もし 材料あったら
たんぱく質もとって欲しいから
豚肉か 卵か 豆腐か シーチキン でも入れてくれたら嬉しい。
おいしい香りでご飯 たくさん食べれるね。