2020.04.18
to HANA
フラムクーヘン
おはよう。 雨だね。
今日は 時々食べたくなるーと言ってた 「フラムクーヘン」を。
普通のクリームチーズトーストと思ってたでしょう!! 実は、アルザス地方で生まれた、 「フラムクーヘン」
に偽て作ってたんだよ。
熱い炎で焼かれたケーキって意味らしい。
こんな雨の日は、
お手軽、妄想トリップしてみたら?
ちょっとわくわくしてくるかも!! クリームチーズ好きの冷蔵庫に、クリームチーズはある?
なかったら
皿にキッチンペーパー3枚くらい重ねた上に無糖のヨーグルトのせといてね。
水分なくなったら、 サワークリームぽくなって 実は 本格的かも。
材料
食パン1枚
クリームチーズ2個(四角のキリ使ったよ)
ベーコン1枚
こしょう
作り方
①食パンに、クリームチーズとベーコンをのせる。
②①をトースターで こんがり焼く。
●玉ねぎをスライスでも きざんでも のせるとさらしよし。