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山崎亮子 料理本 “cooking” 出版記念ワークショップ 第二弾!「我が家の味を手に入れよう!」~料理本から始まる、我が家の味の物語~ サムネイル

2026.09.01 更新
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山崎亮子 料理本 “cooking” 出版記念ワークショップ 第二弾!「我が家の味を手に入れよう!」~料理本から始まる、我が家の味の物語~

9/24(木)・25(金)

 

今回みんなで作るのは……

失敗しないハンバーグ!

「ふっくらジューシーにならない…」
「焼いているうちに割れてしまう…」
「中までちゃんと火が通っているか心配…」

家庭料理の大定番だからこそ、意外と“失敗あるある”も多いハンバーグ。

料理家・山崎亮子さんも、何度も試作し、失敗を重ねながら、家庭で何度でも作りたくなる「失敗しないハンバーグ」のレシピにたどり着きました。

当日はレシピだけではわからない、ふっくらジューシーに仕上げるコツや、失敗しないためのポイントを、実際に作りながらたっぷり教えていただきます。

料理初心者さんも大歓迎!
家族から「また作って!」と言ってもらえる、そんな“我が家の味”を一緒に増やしてみませんか?

📍A-Port
📅9月24日(木)・25日(金)
両日とも一般参加のお申し込みを受付します。

そして、小さなお子さん(0~3歳未満)のいるママへ👶🌿

\ 9/25(金)のみ「託児付き参加枠」もあります! /

25日は通常の一般参加枠に加えて、Kibakoでの託児付きで参加できる特別枠をご用意しました。

「参加してみたいけれど、子どもがいるから…」
「たまには何かに没頭して、リフレッシュしたい!」

そんなママにも、ぜひ参加していただきたいワークショップです。

託児中は、Kibakoのスタッフがお子さん一人につきスタッフ一人のマンツーマンで大切にお預かりします。

ママは同じ清水工務店敷地内のA-Portで、安心してお料理の時間を楽しんでくださいね♪

※託児付き参加枠は、KibakoのHPからお申し込みください。
※25日の一般参加枠は、エーポートのワークショップ申込からお申し込みいただけます。

亮子さんと一緒に、
あなたの「十八番(おはこ)」になるハンバーグを作りましょう🍽️✨

 

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