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2021.12.19
MEDIA

北日本新聞に「親子でつくるおせち料理」が掲載されました

12/19の北日本新聞朝刊に、親子でつくるおせち料理 
(2歳からお手伝いできることがあればよいな!)
提案させていただきました。
子どもさんとのお料理は 成功体験をさせてあげる良い機会です。忙しい時には なかなか ママの心に余裕がないけれど
何かひとつでも おせちづくりを体験させてあげるのも良い思い出になりそうです。
おせち料理や 素材のいわれなど お話ししながらつくれることで、日本の伝統料理 おせちも 子どもたちの生活に すんなり馴染んでいけるのかもしれません。
今年は 簡単なのでものから 子どもさんと一緒に作ってみてはいかがですか?
 

以下、北日本新聞文化部instagramからの転載です。

本日のきょういく面で紹介しているのは、#おせち料理 です!今年も残すところ2週間となりました😱早い…
「今年のおせちどうしよう」なんて悩む方もいるのではないでしょうか。
と言うことで、親子で簡単に楽しく作る方法をおなじみの山崎亮子さん(@matsuuuuu1106)に聞いてきました!

今回も山崎さんのアイデア満載です!
おせちに欠かせない #栗きんとん や #田作り はなんだか手間がかかりそうなんて思ってましたが、材料も手間も少なく本当に簡単にできました😆これはお子様だけでもできそうです!

#かまぼこ の #飾り切り は食卓が華やかになりそうですね!やり方は紙面をごらんください。実際にやってみましたが、素人の私でもなんとか形にはなりました😅料理になれている方ならきれいにできると思います👍(写真は当然、山崎さんが切ったかまぼこ)

#筑前煮 の具材も親子で用意すると楽しいですよ☺️
こんにゃくはスプーンで簡単に切ることができます!ニンジンはクッキーの型抜きを使えば、お好みの形にできますね😋

一品でも楽しく作れば、より美味しく感じられるのではないでしょうか。
みなさんもぜひ挑戦してみてください👏

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