2026.02.12
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いっちゃんKNB 【ダイドコロノート】話題の麻辣湯を自宅で!簡単&本格レシピ
プロの料理人が教える、簡単でおいしいレシピ。
▼アレを使って簡単に! ▼ひと手間かけて本格! (2026年2月12日放送の内容)
■材料(1人分)
【簡単スープ】 インスタントラーメン1袋 水500cc 豆乳200cc おろしニンニク小さじ1 おろし生姜小さじ1 花椒小さじ1 豆板醤小さじ1 コチュジャン大さじ1
【本格スープ】 春雨適量 鶏がらスープの素大さじ1 醤油大さじ1 酒大さじ1 味噌小さじ1 水500cc 豆乳200cc おろしニンニク小さじ1 おろし生姜小さじ1 花椒小さじ1 豆板醤小さじ1 コチュジャン大さじ1
■作り方 ①鍋に水と調味料を入れ、スープを作ります。 ②お好みの具材を煮えにくいものからスープに入れて煮込みます。 ③食べるときに仕上げの調味料で味を調えます。
▽▽▽KNBテレビ『いっちゃん☆KNB』 毎週月曜~金曜 夕方3時48分~放送 HP
