今週日曜、トトンにて“日常使い”の酒粕料理教室を開催します！

酒造のたくさんある富山では　スーパーでも酒粕を買うことができます。

酒を作る行程で必ず出る酒粕。
富山の方は　オーブントースターで炙ってチーズのような風味を楽しんだり　粕汁を楽しんだり。

ただ　マンネリな使い方になりがちなのも　もったいないところ。

今回は　もっと酒粕をいろんな料理に使って　身近に感じていただきたいと思っています。

どの料理も　イベントや家族にも　酒粕苦手な方にも　好評なものにしました

お楽しみに

ドライフルーツと酒粕のディップ
酒粕と季節の野菜のポタージュ
酒粕とクリームのパスタ

まだ　少し　お席ご準備できそうです。

−−−−− 詳細 −−−−−

酒粕を家庭でお楽しみいただける
メニューをデモンストレーションで作っていきます。

メニューは以下を予定↓

・酒粕とドライフルーツのディップ
・チーズと酒粕のクリームパスタ
・季節のポタージュ

３つのメニューはすべてご試食いただけますのでどうぞお楽しみに！

参加をご希望の方は以下の詳細をご確認の上、
Googleフォームまたはメールにてお申し込みください。

※投稿に使用している写真はイメージです。

【“日常使い”の酒粕料理教室】

開催日程
3月12日（日）10:30-12:00
10:30 受付開始
10:45 スタート
12:00 終了予定

会場
トトン2Fコワーキング イベントスペース

参加費
1500円（要予約）

持ち物
スープ用カップ、20or22cmプレート、カトラリー

参加予約方法
以下のGoogleフォーム（トトンのプロフィール欄にリンクがございます）、もしくはメール（toton@komesan.co.jp）まで、お名前、ご連絡先を明記の上、お申込みください。

応募締め切りは3月10日（金）12:00です。