お醤油のように毎日いろんなお料理に気軽に使ってもらえる調味料を作りたい。
一方で、お客様の健康にも配慮した調味料にしたい。
そんな想いから何度も試行錯誤を重ねて開発したのが、
アルビスオリジナルの“ぽん酢”「萬屋ゆず香」です。

原材料には、北陸で昔から愛されている直源醤油をベースに生産量日本一の高知県産ゆず果汁を19％使用。また、「高知県産宗田節」を加え、だしの旨みが豊かな“ぽん酢”に仕上げました。食べた瞬間、ゆずの爽やかでフレッシュな風味、そして醤油やだしの旨味がお口全体に広がり、一度食べると、ずっと使いたくなる一本です。

アルビスが、本気でこだわった「萬屋ゆず香」がいつも皆さんの食卓の真ん中にありますように。