2024.02.04
チャリティイベント「春風」 ・ EVENT REPORT
ほとり座でチャリティ上映会を開催しました
チャリティー上映会を開催しました。
映画の収益は 全額
公益財団法人 ほくりくみらい基金 経由で
「令和6年能登半島地震災害支援基金」へ
物販の収益は (おむすび 塩 Dobon 他)全額
氷見市へ
支援されます
一献の系譜
「和漢良酒」
和の心は良酒を醸し 良酒は 和の心を醸す
酒造りに携わる人の和の精神によって 良酒が生まれ その良酒によって 造り手 売り手 飲み手のすべての人々に 和がもたらされる
という意味だそう
能登の風土が醸す酒づくりの世界
能登杜氏四天王 の技術を受け継ぐ
坂口杜氏 家杜氏 それに続く若手杜氏
能登の真っ白な 雪景色 四季の風景
祭り 人々
酒の神様 農口杜氏 の酒づくり
見ごたえのある 心にひびくドキュメンタリーでした
ひとにぎりの塩 の中で
「昔食べた塩むすびが忘れられない」と
揚げ浜塩をつくりはじめた
中前さんのつくった 大谷塩をつかって 塩むすびをつくることになりました
映画の中に出てくる秘伝の塩づかいでごはんを炊きます
中前さんは今回の地震で被災され
まぼろしの塩となりました
おむすびの掛け紙は 空耳カメラさんです
昨年訪れた能登の風景を撮りためておいたものを
宮田さんが デザインしてくださいました