ATELIER table主宰 / 管理栄養士 / 料理家山崎 亮子やまざき　りょうこ

宮崎県出身。
病院の管理栄養士、料理研究家アシスタントを経て富山市に移住。
主にケータリング、企業との共同商品開発やレシピ提供、
情報誌での連載、メディア出演など、食にまつわる活動を行っています。
アトリエでの離乳食教室や料理教室も不定期で開催しています。