2020.04.26
to HANA
オイルサーディンの炊き込みごはん
なんにもなくても 何かある
さがしてみよう 棚の中。
オイルサーディン見つけた!! ってことで学生さん ママさん 簡単 応援レシピです。
オイルサーディンがなかったら
鯖缶でも シーチキンでも。 「オイルサーディンの炊き込みごはん」
材料
米 2合
オイルサーディン 1缶(汁ごと)
生姜 1片
だし醤油 大さじ1(めんつゆでも○醤油だと半分量)
作り方
①米を洗って、炊飯器に入れます。水はいつもの量。
②オイルサーディン、生姜、出し醤油を入れて炊きます。
昆布があったら 3cmほど入れて炊くとなおよし。
そうだ!!パクチー 三つ葉 クレソンのどれかをのせてみて!!
自慢料理として 出せる。
炊き上がりの醤油がお焦げになる時の 香りが最高!!